RECETTE D'EXCEPTION A TRANSMETTRE
Patrick Franchini, Chef du Restaurant Au Moulin des Ecorces à Dole, élabore pour vous, une sole sur endive, à l'émulsion d'orange safranée et julienne de légumes...
RECETTE SUCCULENTE A PARTAGER
Alexandre Lamy, Chef second au Restaurant le Bois gourmand à Champagnole, réalise pour vous, un Rossini de Cabillaud aux Girolles et jus de viande au vinaigre Balsamic...